Nowy członek Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmia, Mazury, Powiśle.

11 maja 2009 r. w Urzędzie Marszałkowskim w Olsztynie Jacek Protas, Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego wręczył certyfikaty nowym członkom Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmia, Mazury, Powiśle.

Młynomag Sp.J. z Grodzkiego Młyna dołączyła do grona posiadaczy certyfikatu.

- Jesteśmy już czwartą firmą w naszej gminie, która otrzymała certyfikat „Dziedzictwo Kulinarne- Warmia, Mazury, Powiśle”. Nasz młyn został przyjęty do sieci ponieważ produkujemy mąkę naturalną, wyłącznie ze zbóż Warmii i Mazur. Ponadto historia młyna liczy już około 600 lat –to jeden z najstarszych działających młynów nie tylko na Warmii i Mazurach, ale i w Polsce. Firma „MŁYNOMAG” jest pierwszym młynem w naszym regionie, który otrzymał ten certyfikat. Cieszymy się, że wśród naszych odbiorców są już piekarnie i firmy, które posiadają certyfikat „Dziedzictwa Kulinarnego Warmii, Mazur i Powiśla”. Razem tworzymy produkty regionalne „od pola do stołu” - mówi Joanna Myszkowska, współwłaściciel Spółki Młynomag

W Gminie Reszel certyfikaty posiadają:

• Restauracja w Zamku Kreativ Hotel w Reszlu,
• Zakład Piekarski, Dariusz Trzczak w Reszlu,
• Ekologiczne Gospodarstwo Hodowlane „Kozia Górka” w Klewnie,
• "Młynomag" Myszkowska, Rezanko, Stępień - Sp. J. w Grodzkim Młynie.

REKLAMA

opublikowano: 2009-05-12, © Krzysztof Majcher,

2491

Komentarze