Regionalne Święto Miodu

W najbliższą sobotę 12 października w Ełckim Centrum Kultury odbędzie się „Regionalne Święto Miodu”. Tym samym Ełk na jeden dzień stanie się regionalną stolicą miodu i produktów pszczelarskich.

Pszczelarze z całego regionu, w tym członkowie sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii Mazur Powiśla, zaprezentują miody i szeroką gamę produktów pszczelarskich podczas konkursu „Na najlepszy miód”. Do konkursu przystąpią również osoby fizyczne z terenu województwa warmińsko – mazurskiego, które zaprezentują ciasto na bazie miodu i wezmą udział w konkursie „Na najlepsze ciasto z miodem”.

Oceny dokona profesjonalne jury pod przewodnictwem dr. Grzegorza Russaka. Podczas tego „słodkiego” wydarzenia wyłonione zostaną najlepsze miody w pięciu różnych gatunkach: rzepakowy, lipowy, gryczany, wielokwiatowy oraz odmianowy, a zwieńczeniem zmagań konkursowych będzie wyłonienie najlepszego ciasta z miodem.

W trakcie Święta mieszkańcy Ełku oraz turyści będą mieli okazję poszerzyć wiadomości na temat wykorzystania przez człowieka produktów pszczelich, nie tylko w postaci artykułów żywnościowych, ale przede wszystkim ich właściwości odżywczo- zdrowotnych.

Imprezie towarzyszyć będzie kiermasz produktów pszczelarskich oraz występy artystyczne.

To wydarzenie kończy kalendarz imprez promujących naturalną, tradycyjną, lokalną i regionalną żywność województwa warmińsko – mazurskiego w 2013 roku, a jego organizatorem jest Samorząd Województwa Warmińsko – Mazurskiego oraz Miasto Ełk.

WZP Olsztyn

REKLAMA

opublikowano: 2013-10-08, © Organizatorzy,

1584